集團(tuán)所屬北國商城股份有限公司餐飲娛樂管理部馮笑松部長介紹，北國股份旗下主力賣場餐飲商戶全力做好堂食恢復(fù)準(zhǔn)備工作，22日恢復(fù)堂食營業(yè)數(shù)量135個(gè)，股份公司及和各賣場正在抓緊準(zhǔn)備，力爭盡快全部恢復(fù)堂食經(jīng)營。
北國商城嚴(yán)格按照疫情防控要求做好防控措施，大廳散客隔桌就餐、隔位就餐；對于大型聚餐聚會(huì)、婚宴、商務(wù)宴會(huì)等人員聚集就餐活動(dòng)暫不接待，雅間只安排一桌；商場綜合體內(nèi)部的餐飲企業(yè)及自助餐廳、快餐店設(shè)立候餐區(qū)、軟硬隔離設(shè)施及一米線。
先天下廣場在統(tǒng)一做好相關(guān)防疫工作基礎(chǔ)上，針對恢復(fù)堂食的餐廳積極落實(shí)各項(xiàng)防疫措施的執(zhí)行。在餐廳管理方面，為減少人員聚集，嚴(yán)格做好客人限流工作，就餐人數(shù)不超過總接待能力的50%，大廳實(shí)行隔位就餐。餐廳結(jié)款處均設(shè)有一米線，與此同時(shí)，員工積極推行自助點(diǎn)餐、非接觸掃碼付費(fèi)等方式，多措施減少人員接觸。為防止等候區(qū)的顧客出現(xiàn)聚集，等候區(qū)休息椅間隔擺放。
新百廣場積極推廣分餐制，減少消費(fèi)者聚集等待；定期自查自檢過期原材料、變質(zhì)食品和三無食材，嚴(yán)格落實(shí)消防安全檢查，為消費(fèi)者提供舒心、安全的就餐環(huán)境。
益友購物中心在恢復(fù)堂食前對前廳和后廚進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清掃，并分別設(shè)立獨(dú)立消毒記錄表，要求員工輪流在營業(yè)期間不間斷的進(jìn)行消毒。在做好日常防護(hù)的基礎(chǔ)上，明確餐飲區(qū)域防控責(zé)任人，成立巡查隊(duì)對商場餐飲區(qū)不間斷的巡查，防止出現(xiàn)候餐就餐人員扎堆，做到時(shí)刻提醒顧客注意防護(hù)，戴好口罩。
石家莊飲食有限責(zé)任公司旗下的老字號石家莊飯店、中和軒飯莊堂食陸續(xù)開放。各店按照上級相關(guān)規(guī)定恢復(fù)堂食，飯店全體在崗員工統(tǒng)一進(jìn)行了復(fù)工前核酸檢測，對廚房、庫房等經(jīng)營場所進(jìn)行全覆蓋搬家式大掃除，對工、用具容器具徹底清洗消毒，打造清潔廚房。嚴(yán)格落實(shí)散座顧客不超過50%；餐桌保持合理距離；雅間一桌；等候客人保持1米以上間距等要求；顧客用餐后，對桌椅進(jìn)行消毒，15分鐘后再就餐；認(rèn)真遵守《餐飲單位新冠疫情防控指南》，嚴(yán)格落實(shí)《餐飲業(yè)食品安全操作規(guī)范》；提倡公勺公筷，光盤行動(dòng)，用自身行動(dòng)確保消費(fèi)者的用餐和員工自身安全。
3月1日，集團(tuán)所屬北國股份旗下15家影院有序恢復(fù)營業(yè)
根據(jù)河北省應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和石家莊市疫情防控指揮部辦公室有關(guān)通知要求，石家莊市電影院自3月1日起有序恢復(fù)營業(yè)。3月3日，集團(tuán)已有15家影院恢復(fù)營業(yè)，各影院把防疫安全放在第一位，嚴(yán)格按照相關(guān)文件要求，建立并落實(shí)疫情防控責(zé)任制，切實(shí)履行好主體責(zé)任；嚴(yán)格落實(shí)“限量、預(yù)約、錯(cuò)峰”要求，采取網(wǎng)絡(luò)實(shí)名預(yù)約、無接觸方式售票，交叉隔座售票，保證觀眾間距1米以上，每場上座率不得超過50%，全程佩戴口罩；減少放映場次，場間休息時(shí)間原則上應(yīng)達(dá)到半小時(shí)，對影廳充分清潔與消毒；不同影廳錯(cuò)時(shí)排場，避免進(jìn)出場觀眾交叉聚集，多措并舉抓好常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)工作。
春日賞味，溫暖回歸。北人集團(tuán)各賣場將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求，為廣大顧客提供一個(gè)安全放心的休閑娛樂環(huán)境，與廣大消費(fèi)者共赴春日美好時(shí)光。
